Kabardedikan.com, Luwu – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di sekolah-sekolah tetap jalan seperti biasa. Namun sedikit berbeda pada hari jumat. Sebab pada hari tersebut menu yang disediakan tidak seperti biasa. Menunga bisa dikatakan menu kering.
Meski kering akan tetapi, menunya tetap selektif, porsinya diatur, dan kandungan gizinya tetap dihitung. Sehingga gizi tetap terpenuhi.
Sama seperti di SPPG Buntu Kamiri Kecamatan Ponrang. Setiap Jumat, menu kering dibagikan ke sekolah-sekolah. SPPG tersebut menyediakan menu kering dengan memfaatkan makanan khas daerah seperti: Barobbo, Doko-doko, dan Lemper.
“Kita membuatnya dengan dikerjakan langsung masyarakat sekitar dapur. Bahanya sederhana tanpa pengawet dan menciptakan peluang usaha sekitar”.
Menu MBG seperti itu pelan-pelan menunjukkan dampaknya. Selain gizi anak tetap tercukupi juga ekonomi warga ikut bergerak.
Meski demikian, Pengelola MBG menyebut, masukan dan saran dari sekolah dan orang tua tetap diterima. Selama tujuannya baik untuk anak dan masyarakat, pola seperti ini akan terus dirapikan dan disesuaikan. (*)
